采购年货看清生产日期 以确保过年期间不变质
时间：2016-01-26 来源：食品伙伴网 点击量：106
记者 谢克伟 晨报讯 还有半个月就是春节了，你开始置办
年货了吗？
食品相关部门提示：在超市、食杂店、农贸市场购买食品，要注意购买的食品
包装完好无损，核实外包装上是否有完整的产地、厂址、厂名、电话，是否有产品级别或成分表，注意查看
生产日期、
保质期和
QS质量
认证标志，购买
鲜肉时还要特别注意查看
检验检疫标识。记者了解到，在今年的2016上海新春农产品大联展上，农展馆大大提高了准入门槛。
今年的新春农产品大联展上，年货展销汇集了1500个品种，产品来自17个省市区，包括本市光明集团乳制品、食品，浙江炒货、云南火腿等，对于所有进场年货，都严格把关。参展企业必须提供商品明细和所有应该提供的相关证照。
食品专家提醒市民，
采购年货要悠着点，年货没必要买得太多，具体参考自家的冰箱、食物柜体积。尽量从商城等正规渠道购买，注意食品的安全保障。另外，认真辨明食物加工时间和保质期，确保在过年期间不会变质，不要图便宜因小失大。
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