遭遇牛奶蛋白过敏 宝宝配方奶粉该如何选择
时间：2016-05-31 来源：中国婴童网 点击量：124
一旦判断宝宝发生牛奶蛋白过敏，就必须对宝宝的饮食进行严格管理。母乳喂养的孩子可以继续母乳喂养，但母亲要注意不要摄入可能会引起宝宝牛奶过敏的奶制品，用配方奶粉喂养的宝宝必须及时更换特殊配方奶粉。
普通婴幼儿配方粉的蛋白质构成是整蛋白质，致敏性高，适用于没有过敏风险的宝宝;而适度水解配方粉的蛋白质构成是多肽，适用于有过敏家族史的宝宝预防过敏用。对于已经发生牛奶蛋白过敏的宝宝，以上两种配方粉都不适用。牛奶蛋白过敏的宝宝应该在医生的指导下食用完全无致敏性的氨基酸配方粉(如圣元优博氨基酸奶粉)或者低致敏性的深度水解配方粉(如圣元优博乳蛋白深度水解婴儿配方粉)。
不同的是，深度水解配方帮助缓解轻、中度牛奶蛋白过敏症状，这种奶粉通过特殊工艺将牛奶中引起过敏的大分子牛奶蛋白切成小碎片，更易于宝宝消化和吸收，致敏性低。目前市面上的深度水解配方奶粉品牌不多，圣元出品的优博乳蛋白深度水解婴儿配方粉和专业性都值得妈妈信赖。其将牛奶蛋白通过特殊工艺使其形成二肽、三肽和少量游离氨基酸，大大减少了过敏原独特型抗原表位的空间构象和序列，从而显著降低抗原性。
而氨基酸配方用于严重牛奶蛋白过敏儿的替代喂养。氨基酸配方不含肽段、完全由游离氨基酸按一定配比制成，故不具有致敏性。对于牛奶蛋白合并多种食物过敏、非IgE介导的胃肠道疾病、生长发育障碍、严重牛奶蛋白过敏、不能耐受深度水解蛋白配方者推荐使用氨基酸配方。
喂养牛奶蛋白过敏特殊配方奶粉的时间周期，妈妈们要注意。牛奶蛋白过敏的管理是一个长期的过程，有的妈妈在给宝宝食用无/低致敏性配方粉几天后发现症状已经缓解了，就自行转成普通婴幼儿配方粉，其实这是不合适的。因为此时宝宝的体内还是“致敏”状态，若立即转成普通婴幼儿配方粉或者适度水解配方粉，很有可能会导致过敏症状反复出现、迁延不愈甚至更加严重。在这里要提醒家长们切勿擅自转奶，否则很可能之前所有的努力前功尽弃，更容易导致宝宝生长发育落后。按照医嘱，氨基酸或深度水解配方奶粉一般要吃3—6个月，之后再逐渐尝试给宝宝部分水解配方喂养，如无其他异常反应，再过6个月后可尝试用普通配方奶粉喂养。
此外，牛奶蛋白过敏的宝宝，要严格回避含牛奶蛋白的食物，包括牛奶配方粉以及含牛奶蛋白的米粉，及其他奶制品等。所以宝宝入口的食物，妈妈们一定要看清楚并知晓食物的成分。
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