新西兰扩大贝类毒素污染海域预警范围
时间:2016-06-14 来源:食品伙伴网 点击量:109
食品伙伴网讯 据新西兰初级产业部(MPI)消息,6月10日新西兰初级产业部(MPI)再次发布贝毒预警,扩大预警海域范围。
新的预警范围从Whangaparaoa半岛南部的Toroa点向北直达卡沃岛北部的Takatu岛。涉及区域包括Mahurangi港、卡沃岛和附近其他较小的近海岛屿。
在对Whangaparaoa海域贝类样品进行检测发现,该区域的麻痹性贝类毒素高达1.5mg/kg,超出0.8mg/kg的安全限量。
受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、蛤、扇贝、海胆和所有其他双壳贝类产品。MPI提醒,通过烹饪不会杀灭贝毒。
如果龙虾、蟹子、鲍鱼的内脏被去除,那么仍可食用,因为毒素集中在内脏。贝毒中毒症状包括:头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木,严重者甚至会死亡。
MPI发出公共健康预警,劝告民众不要食用以上海域贝类。如果食用后出现不适需尽快就医。
MPI还将继续监控受影响海域的贝毒水平,及时发布最新情况。
原文链接:http://www.mpi.govt.nz/news-and-resources/media-releases/shellfish-warning-extended-for-whangaparaoa-region/
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