今年上半年肉制食品企业消失40家
时间：2016-09-13 来源：食品伙伴网 点击量：102
昨日，
中国
肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟在“好事成双，中秋
美食汇‘smithfield纯正
美国味品鉴会’”上表示，2016年上半年规模以上
肉类企业大幅度减少，其中
肉制品企业减少了40家。
陈伟表示，我国肉类产品产量大、市场大，中国肉类产量已超过8700万吨，占全世界的29%，人均消费63公斤，到2020年将有1000万吨的缺口需要进口，将占世界肉类国际贸易的一半。另外，我国肉类行业问题比较突出，商品化率低，规模以上企业仅4000多家，小企业达1.9万家。消费结构鲜肉多、冷鲜肉少、肉制品少，肉制品产量不足20%，今年上半年规模以上的企业大幅度减少，其中肉制品企业减少了40家。
中国品牌研究院
食品饮料行业研究员朱丹蓬就此称，目前，消费者的健康意识越来越高，红肉的消费越来越少，品牌忠诚度越来越高，慢慢会形成固定的消费圈。肉类食品行业集中度越来越高，小品牌企业将会逐渐被淘汰。
食品行业营销战略专家徐雄俊表示，随着肉类产品竞争的加剧，企业重组会越来越多，也会导致企业逐渐减少。“在中国国内企业激烈竞争的同时，来自国外的肉类品牌也逐渐进入中国，导致一些小企业在竞争中被淘汰。”徐雄俊表示。
行业特点也导致小企业淘汰潮将近。“产业规模集中度不断提高、成本越来越大，最终将带来肉类企业淘汰潮。”朱丹蓬表示，“未来肉制食品行业会形成3+N的格局，3家全国性企业和多家地域性企业。”
上一条 ·鞋履生产及零售商莱尔斯丹 二季度销售跌9.9% 2016-09-13
下一条 ·今年上半年肉制食品企业消失40家 2016-09-13
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·抚顺圆形雨水井采购,市政雨水井采购 2024-10-19
·阜新农村化粪池批发 2024-10-19
·丹东地埋电力井报价 2024-10-19
·本溪家用化粪池多少钱 2024-10-19
·福州黑色覆膜板品牌-【厂家直供】漳州市黑色覆膜板 2024-10-19
·锦州生物质颗粒批发|实惠的生物质颗粒丹东哪有供应 2024-10-19
·白城三格水泥化粪池批发,化粪池报价 2024-10-19
同类资讯推荐
热门阅读
大家都在看
- ·广东鹤山市开展农机安全咨询活动 传播新农机技术
- ·德国广告走起心来，比泰国广告还催泪
- ·宾利用3分钟视频，和你说一个传奇定制部门的故事
- ·肯德基[K 记毕业大趴]广告：给毕业季一个相聚的理由
- ·猫咪的眼神能让男人放弃与女友共度良宵！
- ·adidas三叶草这支新广告，决心颠覆你对过去的想象
- ·先把世界末日忘记，管他生日惊吓或惊喜
- ·利马丰田汽车公益广告 假的摄像头
- ·Olay 携手李易峰：讲诉出道9年心路历程，你不止是你
- ·Olay为职场新人发声：洗洗不睡，趁澡逆袭！
- ·KLM航空韩国VR营销活动：体验之旅
- ·对着大众点评说「一汽丰田请客」，就有买单者联盟为你付账啦
- ·为了纪念梦露90岁生辰,士力架却将女神恶搞成糙汉
- ·一片瓦的百变：传统工艺，用艺术焕发新意
- ·微软为啥说说平板电脑也能防治颈椎病？
