郴州现豆腐黑作坊 制作现场简直让人作呕
时间：2016-10-14 来源：食品伙伴网 点击量：155
豆腐是老百姓餐桌上的一道家常菜，可以说豆腐是走进了千家万户，但如果这做豆腐的源头不是那么干净，您还敢放心大胆的吃吗？
最近，郴州桂阳县有居民打来电话反映，说他们那里就有这样一家豆腐
黑作坊，每天生产大量豆腐销往桂阳县城的千家万户。
根据知情人的线索，记者在桂阳县芙蓉路和陶瓷岭路找到了这个作坊的两个零售摊点，此时来买豆腐的人还比较多。
大家都说这个豆腐好吃，那么豆腐究竟是怎么做出来的呢？
根据线索，9月22日凌晨4点多钟，记者找到了这个豆腐作坊。此时虽然还是凌晨，但这个简易的木棚里，已经有人在做豆腐了。
木棚里面的环境是否如举报人所说的脏乱差呢？记者随即拨打了食品药品投诉举报热线12331.
凌晨四点多钟，两名执法人员赶到了现场。记者也随执法人员走进了这家豆腐作坊。作坊内到处都是积水，现场物件摆放十分混乱。作坊老板的生产行为也不符合操作规范。
记者发现，离作坊内的厕所仅一墙之隔竟然就摆放着刚做好的豆腐成品，上面还飞舞着苍蝇。可以说现场的卫生环境及其恶劣。经询问，这两人都没有取得健康证。
就是这种卫生环境下做出来的豆腐，居然走进了桂阳县的千家万户！
根据执法人员现场了解到的情况，这个作坊存在以下问题：
一、现场人员无健康证上岗。
二、无任何证照。
三、卫生条件脏乱差。
四、原料区、加工区、成品区没有区分。
随后执法人员给作坊老板下达了责令改正通知书。
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