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湖北食药监:两批次“果然香”月饼违规使用防腐剂

时间:2016-10-17 来源:食品伙伴网 点击量:122

    食品伙伴网讯 据湖北省 食药监局消息,10月13日湖北省食药监局发布2016年第39期 食品安全 监督 抽检信息公告。公告显示,6批次食品不合格,其中两批次“果然香” 月饼违规使用 防腐剂- 苯甲酸及其钠盐。
 
    两批次不合格月饼信息如下:
 
    标称为襄阳市果然香食品有限公司生产的“果然香”黑芝麻月饼(生产日期2016-08-06),检出苯甲酸及其钠盐0.14g/kg;
 
    标称为襄阳市果然香食品有限公司生产的“果然香”桂花月饼(生产日期2016-08-09),检出苯甲酸及其钠盐0.14g/kg。
 
    苯甲酸及其钠盐是常用的防腐剂,具有较强的抗霉菌、抗酵母菌作用。然而根据我国食品安全国家标准规定,月饼中严禁添加苯甲酸及其钠盐作为防腐剂。
 
    湖北省食药监局表示,对抽检中发现的不合格产品,已要求地方食品药品监管部门按照《中华人民共和国 食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、排查风险因素,并对生产经营不合格食品的企业依法进行处置。

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