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阜新油哆哆咸鸭蛋， 鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养。咸蛋黄的营养价值和新鲜蛋黄接近，含有蛋白质、卵磷脂和钙、磷、铁等多种矿物质，还有人体所需的各种氨基酸和微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。 在咸蛋黄成熟过程中，脂肪的决对含量几乎不变，但由于水分的损失，蛋黄的相对脂肪含量逐渐增大，高达30%甚至40%以上。 随着腌制的进行，含盐量和出油量不断增加，油色泽更加鲜艳，黏度变得更稠并产生特殊的风味，口感更佳。

沈阳市苏家屯区来胜源蛋品加工厂是一家以油哆哆咸鸭蛋为主营产品的个体经营。本公司供应产品种类繁多，产品多样，油哆哆咸鸭蛋无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2017-07-19成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和完善的服务、在禽蛋行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往辽宁，在需求群体中具有较高的口碑。

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