湿西瓜子订做_潍坊哪里有卖湿瓜子
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查看该公司全部产品>>湿西瓜子订做_潍坊哪里有卖湿瓜子, 嘉诚食品是潍坊市一家可靠的湿瓜子的生产经营。自2019-07-05伊始,始终坚持“可靠、诚信、值得信赖”为公司经营的价值,多年来受到了广大需求群众的一致好评与肯定。公司希望能与更多合作伙伴携手合作,共创共赢。
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1、湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在筛子里沥水待用。
2、香料制备:按比例称取生姜100克,小茴香50克,八角200克,花椒25克,桂皮50克,封入二层纱袋内,纱袋要松宽,给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋,以备集中煮制瓜子使用。
3、瓜子预煮:将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内,数量约50千克,再倒入饮用水为瓜子的4倍,然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时,捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子,只要冲洗干净,就省去了清水煮沸的工序。
4、瓜子入味:一夹层锅盛入饮用水70升,加入10%的食盐,并放入辛香料1份、牛肉1份,然后加入瓜子40千克,拧开夹层锅蒸汽阀煮沸2小时,此时需要经常添水至原容积。煮瓜子使用的辛香料,1份可煮两次,使用完取出另行处理。
青州市嘉诚食品厂公秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断完善质量和食品安全内控体系,严把瓜子采购及湿瓜子生产、销售关,休闲食品品种齐全、价格合理、质量保证。湿瓜子的包装形式是密封包装,净重>1.0,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要干燥储藏,才能产品放置更长久。
公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针,改进休闲食品的生产工艺以及瓜子原材料,让湿瓜子安全可靠,食用放心,食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式,是嘉诚食品的特点。公司经过多年以来踏实经营,现已拥有大批有品质的客户群体,覆盖全国大部分地区。
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