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巴南智能送餐机器人价格-苏州市品牌好的科奥展馆展厅餐厅机器人推荐

供应商:苏州凯士卡智能科技有限公司【公司商铺】

所在地:江苏省   苏州市

联系人:吴经理

价格:面议

品牌:科奥,Kaiska,凯士卡,苏州凯士卡,kiosk

发布时间:2021-11-24

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【产品详情】巴南智能送餐机器人价格-苏州市品牌好的科奥展馆展厅餐厅机器人推荐

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巴南智能送餐机器人价格-苏州市好的科奥展馆展厅餐厅机器人推荐

苏州凯士卡智能科技有限公司,始终致力于数码产品领域具影响力的科奥展馆展厅餐厅机器人经营质量、经营规模、赢利能力和市场占有率各个方面都成为数码产品行业的表率。不断发展和壮大组织,探索企业为全体成员发展服务的新模式。

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2020年的春节,一场突如其来的疫情让人猝不及防。

零售、餐饮、娱乐等高度依赖线下客流的行业都迎来了寒冬,高频需求的接待被迫中断。据统计,仅在春节的七天内,疫情已对餐饮行业零售额造成5000亿元左右的损失。

与此同时,消费者们也在逐渐积累消费的欲望。

据调查数据显示,疫情结束后,82%的消费者会恢复外出餐饮消费,65%的消费者将"外出吃饭聚会"作为"疫情结束后想做的事"。

由此也可以看出,疫情告一段落后,以餐饮为主的行业将有希望迎来一波“性消费”,实现低迷期后的大幅度回弹。

无接触服务异军突起成为机器人价值新增长点

受疫情影响,顾客已从自身起进行了严格的卫生防护措施,对餐厅的卫生情况也会格外注意。

由于此次疫情以飞沫、接触传播为主,送餐机器人的“无接触”服务便充分发挥了价值,限度避免了人与人之间的接触传播。

送餐机器人为例,后厨制作好餐品后,直接将产品放在机器人托盘上,机器人将“零失误”地将产品送往相应餐桌,省略了传菜员的中间环节,减少了配送过程中人与人的直接接触。

在顾客用餐过程中或用餐结束后,送餐机器人还能对餐具进行回收,整个过程中,无需人员之间直接接触,从源头上隔绝了接触传播和飞沫传播。

节省人员成本未来可能会成为另一主要价值因素

此次疫情对餐饮造成的另一方面影响,是阶段性复工带来的人员短缺问题。

部分疫情严重的员工上岗前还要经过长达14天的隔离期,这对于大多数想要抓住“性消费”时机的餐饮行业来说无疑是雪上加霜。同时,疫情后餐饮行业为了生存,会要压缩成本。

送餐机器人的率已经过市场的充分认证,从工作量来看,1个机器人在送餐方面,至少相当于2个人的工作,而成本却不到一线城市服务员的一半,相较之下能大大减少人力成本。

在率与性价比的优势下,送餐机器人成为了餐厅在人力紧张时期的全新科技解决方案,它能让人从繁琐、

保证配送安全,助力餐饮行业快速复苏

自新冠疫情爆发以来,餐饮行业受到了严重的打击,大部分餐厅取消了堂食,许多餐厅几乎处于0收入状态。如今,除湖北地区外,全国各地连续多日新增确诊病例为0,更有疫情较轻地区已恢复餐厅堂食,餐饮行业正在进入复苏期。受此次疫情影响,保证饮食安全成为了当下行业的重要工作。在疫情期间加快研发节奏,在疫情恢复期推出此款封闭式送餐机器人,保障餐厅在配送环节的安全卫生。此前大多数餐厅采用开放式配送,服务员传菜过程中难以隔绝空气中微生物、灰尘、飞沫可能造成的污染;在此次以飞沫、接触传播为主的新冠疫情后,顾客对餐饮的卫生安全要求将大幅增加,封闭式配送将成为疫情后期的主流配送方式。

送餐机器人进入餐厅后,将进一步增强“无接触”配送的安全性。从厨房到餐桌,全程仅有后厨员工将餐品放入,及顾客取出两个过程需打开箱体,整个配送过做到了完全的封闭式配送。同时,箱体也具有易清洗的结构设计,每一次配送任务完成后,餐厅员工都可对箱体内部进行无死角消毒,保证每一次配送的卫生与安全。



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自新冠肺炎疫情防控工作开展以来,餐饮业受到的影响较直接,而“无接触配送”“无接触收餐”也成了时下热词。

3月19日,记者在位于安定区新城区的马里兰餐厅了解到,该餐厅一改传统经营模式,启用机器人“无接触送餐”。当后厨把餐盘放到机器人托盘,轻按“机器人小二”头顶进行简单设置后,“他”就会稳稳地把饭菜送到指定地点。

人们熟悉的餐饮业传统上菜模式是后厨、传菜员、服务员,再到顾客。在每天吃饭点的高峰期,按照这家马里兰餐厅的顾客就座率,一个服务员会接待20桌(次)客人,接触面较为广泛。而送餐机器人的"上岗",既能减少顾客与从业人员之间的接触率,又为整个就餐过程添加了新鲜感和趣味性。

当天在餐厅就餐的顾客张美娟告诉记者,体验机器人送餐,觉得干净、卫生又具有“未来感”,感觉特别棒!

马里兰定西分公司总经理岳彩霞表示,送餐机器人是餐饮经营行业的新思路,是保障老百姓“舌尖”卫生健康的好办法,今后,我们会把机器人送餐这种方式继续保留下去,让顾客吃的更安全、更放心。



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