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*莱籽油所使 用的原料是植物的果实，所以成品菜籽油里面含有的种子磷脂，这种物质对于人体的血管、神经、大脑等发育具有重要的作用。莱籽油中几乎不含有胆固醇，所以对于控制胆固醇摄入量的人群可以放心食用菜籽油。

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