好用的玉米加工成套设备-为您推荐优惠的玉米加工成套设备
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开封市粮食机械有限公司成立于1986-08-06,是一家可靠从事玉米加工成套设备经营销售的有限责任公司。集研发、生产、销售、服务于一体。产品应用领域广泛,在农业机械行业领域占有的市场,获得了众多用户的好评。严格质量过程控制,合同交货周期,至今已创下良好的信誉及口碑,以技术过硬、服务周到而享誉全国。
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1、特制玉米粉和胚粉:
玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉 ,含油量降低到1%以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加 制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
2、膨化食品:
玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅 色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。
3、玉米片:
是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。
4、甜玉米:
可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。
5、玉米啤酒:
因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料 。
一、玉米绵白糖
玉米绵白糖是淀粉糖的一种,是将以玉米为原料生产的结晶果糖和结晶葡萄糖经工艺加工成的固体产品。甜度适中,风味良好,营养丰富,易于吸收,并且具有的保湿性和易于发生褐变着色反应的特性,是一种新型糖源。
二、玉米糖浆
采用玉米淀粉,经过多种酶水解而制得得以麦芽糖为主的糖浆,该产品是一种无色透明粘稠的液体,质体清亮、透明、口感温和,低甜度,有麦芽香味,具有熬煮温度高、冰点低、抗结晶等诸多优点。
常被用于果酱、果冻之中,防止砂糖的结晶析出,高麦芽又具有良好的可发性,故也大量用于面包、糕点、啤酒上,同时也被广泛应用于糖果、饮料、制食品、冷冻食品、调味品等领域。
三、玉米油
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油 。玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。
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玉米深加工设备如柠檬酸、味精、玉米淀粉 含变性淀粉 和玉米酒精等方面的专利所占比重不大。但是玉米深加工产品将是鼓励的发展方向。 玉米:小东西 大作用 玉米一直被用于食品和饲料,是重要的传统食品,并有“饲料”之称。计委、经贸委、农业部联合发布的食品工业“十五”发展规划中,把“进入一日三餐”的方便营养食品作为开发玉米产品的。除了开发新型玉米食品外,还可以进行对玉米的精深加工,生产玉米淀粉、变性淀粉、淀粉糖、酒精、味精、柠檬酸、脂肪代用品、干性玉米粉、玉米油、饲料等产品。 现在,玉米已经成为重要的工业原料。由于玉米的子粒中淀粉含量高达70%以上,对其进行深度加工前景广阔。主要产品有淀粉糖、变性淀粉、有机化学品等。淀粉糖以其特殊的品质,正在逐渐替代蔗糖的消费量。变性淀粉是淀粉通过有效方法改变性能,能符合很多行业的需求,目前已在造纸、纺织、食品、医药等行业广泛应用。
玉米深加工产品如柠檬酸钠、鸡精、玉米淀粉 含变性淀粉 和苞米酒精等层面的专利权所占比例并不大。可是玉米深加工产品将是激励的发展前景。 苞米:小玩意 大功效 苞米始终被用以食品和精饲料,是关键的传统式食品,并有“精饲料”之称。计委、经贸委、财政部协同公布的食品产业“十六”建设规划中,把“进到三餐”的便捷健康食品做为开发设计苞米产品的重中之重。除开开发设计新式苞米食品外,可以开展对苞米的熟练生产加工,生产制造玉米淀粉、变性淀粉、淀粉糖、酒精、鸡精、柠檬酸钠、人体脂肪替代物、偏干玉米面粉、食用油、精饲料等产品。 如今,苞米早已变成关键的工业原料。因为苞米的子粒中木薯淀粉含水量达到70%左右,进行精加工市场前景宽阔。关键产品有淀粉糖、变性淀粉、分析化学品等。淀粉糖因其的质量,已经慢慢取代绵白糖的消耗量。变性淀粉是木薯淀粉根据合理方式 更改特性,能合乎许多制造行业的要求,现阶段已在造纸工业、纺织品、食品、药业等制造行业广泛运用。
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