福州冷餐会服务行情，有品质的福州冷餐会服务， 福州森众美宴餐饮管理有限公司创建以来，提供商业咨询，服务于福州。以“诚实、诚恳、诚心、诚意”为企业精神，以强大的服务渠道、完善的信息系统为优势，为福建福州广大个人企业提供可靠便捷的冷餐会服务。依托雄厚的知识力量，不断满足了客户的需求。坚持诚信为本、以德经商，力争成为悠久。

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三、、菜单设计：

我们在菜设计上适应冷餐会的要求作了许多有益的探索。譬如。菜单设计首先要坚持整体性，在为主题服务的前提下，充分考虑主、客人的意见和餐饮习惯。同时又要坚持多样性，每一组菜不要少于50种左右。在类别上要中西兼顾，在烹制上要技法兼顾，在用料上要“海、陆、空”兼顾。再譬如。菜单设计与台面设计要相辅相成，台面较深，主菜色彩可以从浅，台面较浅，主菜可艳丽些，冷暖搭配，深浅搭配。又譬如，菜单设计要注意预制菜肴、厨房热菜和冷餐会现场操作的配合，实践证明，现场操作，既可增加进食气氛，也有利于菜肴质量，特别为外宾所青睐。

差异化是企业竞争力的核心，相对优势是莫大的优势。福州森众美宴餐饮管理有限公司根据个人企业的需要，为客户提供冷餐会不同类型的服务，让客户了解相商业咨询关咨询信息，供决策之用。在公司业务的快速发展下，我们公司服务范围已经覆盖福建福州，且具有提供量身订制的宴会服务的特色。

福州森众美宴在服务期内针对冷餐会提出多套可选的方案。根据公司实际需求，在为确定执行方案之前的服务，我们不收任务费用，加快冷餐会办理流程，并提供了QQ;微信;电话等服务沟通咨询渠道，为福州客户节省大量的等待时间，以一级的可靠服务，力保客户满意。

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