渭南保鲜展示柜-汉中便利店饮料展示柜-汉中饮料展示柜
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西安市惠家制冷工程有限公司座落于建强路工人新村小区2号楼2单元301室,环境优美、软硬件设施齐全、拥有人性化的管理制度,自2015-03-16成立以来本着“质量保障、客户至上”的经营理念,依着“薄利多销、诚信双赢”的经营策略,从事西安冰柜的可靠化生产销售,产品销往陕西各地,实惠供货,质量保证。
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冷柜保养知识介绍
冷柜多用于商店、商场、KTV、卡拉 OK 等场所。但若不合理颐养将会影响使用寿命。以下是冰柜的保养方法。
1.摆设柜应放在平坦地面上冷柜,虽然使用环境较好。不可横卧。放置摆设冷柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在 50cm 以上冷柜,左右两侧离其他物件 20cm 以上冷柜,面前离其他物件 20cm 以上。
2.新购买或搬运后的摆设柜应静置 2 至 6 小时后再开机。使用前,先要进行 2 至 6 小时空柜通电运行停机后不可立即启动,需等待 5 分钟以上,以免烧坏压缩机。 一般冷柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。
3.夏季温控器置于 5" 或 6" 较为合适;春、秋季,温控器置于 3" 或 4" 较为合适。冷柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入冷柜。对于间冷式 风冷冷柜,保管食品时,食品不要离出风口太近。
4.对于直冷式冷柜,当结霜厚度达 5 毫米时,需进行人工除霜。日常维护:定期清扫压缩机和冷凝器。定期对冷柜进行清洁 每 2 个月至少 1 次 清洁冷柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。
5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗摆设柜。冷柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将冷柜内擦拭干净,待柜内充分干燥后,将柜门关好。
冷天停用的电冷柜,至少一个月应通电1-2次,使冰箱运转10分钟。同时在初次停机时,要维护好。
冷柜冷凝器、压缩机大都裸露在外面,极易沾上灰尘、蜘蛛网等,应用软刷刷掉。清扫冷凝器和压缩机时不要用水冲,以免降低电器的绝缘性能。清洁内壁时应将所有物品、零部件全部取出,完全进行一次大扫除,同时擦拭干净门封条,涂上适量滑石粉,以避免发生封条粘连现象。
冷藏柜的主要功能
◆ 递增层流优化风幕,节能;的背吹制冷系统,柜温均匀;的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;
◆人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;
◆制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外产品,以产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;
◆配有夜间节能帘,夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用;
◆表面喷涂采用含抗菌剂涂料,有效地控制各种细菌的繁殖。采用高温固化粉体喷涂,具有良好的耐腐蚀性及抗撞性。应用蒸发器和背吹技术实现产品节能,超市冷柜制冷系统采用微电脑控制器,具有良好的性能和材料数据传输接口
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冰箱冰柜的日常清洗消毒六大注意事项要牢记
1、对冰箱冰柜进行消毒时,请提前仔细阅读产品使用说明书,以防止消毒过程造成冰箱冰柜的损坏,影响正常使用。
2、在转移食物过程中,要注意手卫生,即使戴手套也要在摘除手套后,及时使用洗手液在流动水下洗手,避免交叉污染。
3、消毒过程中,应注意避免消毒剂残留。
4、消毒剂具有的毒性刺激性,配制和使用时应注意个人防护,包括口罩、帽子、手套和工作服等。同时消毒剂具有的腐蚀性,注意达到消毒时间后用清水擦拭,防止对消毒物品造成损坏。
5、用其他消毒剂进行消毒时,使用前认真阅读消毒产品说明书,严格按照说明书规定的使用范围、使用方法、作用浓度、作用时间来正确使用。
6、所使用消毒剂应在有效期内,消毒剂须现配现用。
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