龙岩奥尔良中爪串-奥尔良全翅串供应-奥尔良全翅串供应厂家
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公司的奥尔良烤串是严格按行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注漳州大洋食品心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在方便食品行业具有良好的声誉。漳州大洋食品致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有烧烤用途的奥尔良烤串以及优异服务。
龙岩奥尔良中爪串-奥尔良全翅串供应-奥尔良全翅串供应厂家。 漳州台商投资区大洋食品有限公司是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产有限责任公司,本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁,主营的产品是奥尔良烤串,拥有生产、批发与配送体系。公司以高起点、有品质为原则,采用鸡肉为原材料,秉着“绿色健康”的宗旨,生产的奥尔良烤串口感优良、价格合理,受到了广大批发商的一致肯定,并销售于全国等多个地区。
烤鸡全翅的做法:
1.鸡翅洗净,在里侧用牙签戳点小眼。
2.放1汤匙腌料,用手反复搓匀,放入冰箱腌制半天。
3.烤箱170度预热3分钟。烤盘刷一层薄油,把鸡翅放入表面刷一层色拉油。
4.鸡翅烤10分钟,取出翻身,再刷一层色拉油。
5.烤5分钟,鸡翅上色后取出,撒上胡椒粒。
小贴士:
烤鸡翅前用牙签把鸡翅撑开,这样烤好的鸡翅不会变形。
鸡翅的营养价值
鸡翅鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
如何腌鸡翅?
鸡翅洗净,用盐,味精,五香粉,孜然粉,少许油,搅拌均匀,烧烤前约1小时腌制好,这样味道就能充分的进到鸡翅里了。还有一个更美味的方法,但比较浪费,可以用奥尔良烤鸡翅的调味料直接和鸡翅混合并放少许油,放置约一小时左右,就可以直接烧烤了,味道很不错
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家庭健康版奥尔良烤全翅的做法
1.将腌汁按照说明比例和水调匀,鸡翅洗净,完全浸泡在碗中,至少要8个小时以上
2.之后放入冰箱冷藏。(后来一次做法,用牙签在鸡翅上撮无数个小洞,缩短腌制时间)
3.隔天取出鸡翅放在刷好橄榄油的锡纸上,用小勺淋上(2)中的酱汁,放入烤箱200度烘烤20分钟
4.取出翻面,将腌料和酱汁同时淋在每一个烤好的鸡翅上,再入烤箱,200度10分钟即可
鸡翅500g,翅中大约14-15个。解冻后,清水洗净。
沥净水份,在鸡翅上面划几刀,反面用牙签戳许多眼,方便入味。
奥尔良腌料35克。(具体看您的腌料介绍和自己的口味)
纯净水35克,(我买的腌料就是这样介绍的:10000g鸡翅/70g腌料/70,做出来的口味很好的)
把鸡翅放在腌料里,上下翻动。
盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏一夜。(4-8个小时也可以)记住要上下翻动2-3次,帮助吸收汤汁。
在烤盘上放上锡纸,在烤架上刷上点油,防止沾,把腌制好的鸡翅放在烤架上,放入烤箱中层,把烤盘放在底层。
烤箱上下管180-200度,预热5分钟。
烤15分钟后取出,分别在鸡翅的两边刷上汤汁和蜂蜜,然手翻一面放进烤箱,再烤10分钟。(口味和时间,大家的烤箱自己掌握 。)
哈哈 好了!放点芝麻更美味哦,我的全家都说好吃!爱家人就给他(她)----
小贴士
1、如果用牙签戳洞小,也可以用尖头小水果刀扎1cm大小的小口子,更方便入味
2、如果您的蜂蜜是液体的,直接倒出来刷上去就可以,如果冷藏成结晶状态的,就用一点点温水化开再刷上去吧,这样可以均匀的上色。
漳州大洋食品提供的奥尔良烤串口味不搀杂其他成分,符合消费者的口味。公司在方便食品行业范围内,为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的有限责任公司一直在努力。公司位于角美镇恒苍工业集中区,欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。
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