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翅中串供应-广西翅中串厂家-广西翅中串批发

供应商:昆山市林飞财税服务有限公司【公司商铺】

所在地:江苏省   苏州市

联系人:朱经理

价格:面议

品牌:LF

发布时间:2024-09-24

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【产品详情】翅中串供应-广西翅中串厂家-广西翅中串批发

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方便食品行业具有实力的有限责任公司——漳州台商投资区大洋食品有限公司,位于角美镇恒苍工业集中区,本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁,秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则,不断为全国各地的需求客户提供优异的奥尔良翅中串。公司自2015-04-02一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询,联系人:黄小姐。

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1.鸡翅中、高度白酒、盐、麦芽糖(白糖)、蒜香烧烤酱。

2.锅中水烧开,下入鸡翅快速氽烫,然后立刻捞出,主要是为了烫皮。

3.捞出后在每个鸡翅的正反面划两刀,以便在腌制时入味。

4.鸡翅放入盆中撒少许盐抓一抓码底味。

5.鸡翅里放入高度白酒和麦芽糖,然后用手抓匀。

6.倒入适量的蒜香烧烤酱抓匀。

7.用钢钎把拌好腌料的鸡翅串起来,每两个一组即可。

8.串好后把鸡翅挂起来,要进行自然风干鸡翅的表皮,晾到鸡皮显得干燥即可,大约需要3小时以上。

9.在烤盘里铺好锡纸,上面放好烤架,鸡翅晾好后放在烤架上。

10.用毛刷在鸡翅上涂抹少许烹调油。

11.用220度的炉温,烘烤大约15分钟左右即可。

12. 烤好后出炉,趁热食用味道口感。


产品简介:本品鸡肉原料,采用生产工艺,现代化生产设备,严格QS管理,配以香辛料加工而成。

产品特色:奥尔良风味、鲜嫩多汁、风味十足。

食用方法:无需解冻,170℃油温炸至1.5-2分钟或微波炉烤至全熟即可。或是使用炭火烘烤至两面金黄全熟即可。

面对市场和消费者需求,使本公司将依托的技术,科学的管理,不断开发新产品,提高产品创新力,继续为新老客户服务。

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1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲是一宿(所以要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可


漳州大洋食品在发展中不断壮大,主要以批发;零售;;厂家的销售模式为广大客户提供市场上好销售的奥尔良翅中串,销售范围覆盖全国各地区。我们的奥尔良翅中串具有烧烤,食用的用途,产品品种齐全、价格合理,深受广大需求客户的喜爱。

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