津维康（天津）餐饮管理有限公司为您提供河北企业食堂托管模式相关信息,在此基础上，今年我省还要推广食堂托管制度。目前，我国的学校食堂托管制度已经有了相当规范。但是在操作中仍然存在着一些题。李小鲁介绍说，一些学校食堂的托管制度不够严格。比如，有的学校对于学生就餐后剩余食品和剩饭菜进行了分类储存、保质保量地送到了学生手中；还有些学校对于食堂托管制度缺乏具体的操作规程。这样做会导致一些题出现。食堂托管的目标是通过餐饮服务提供方式，将学生就餐后的剩余食品和剩饭菜分别储存在专门的托管点或专门的餐厅内，保证学生就餐时不留任何垃圾和残渣。食堂托管制度实行后，将大大减少学校周边的乱摆卖现象。据悉，我省今年计划投资万元用于推广这一做法。据省教育厅副厅长李小鲁介绍，我省今年将继续实行食堂托管制度，以确保学生就餐后的剩余食品和剩饭菜能够及时分类储存、保质保量地送到学校。

要严格控制学校餐饮业经营单位从事食品原料采购、加工等活动。各级教育行政部门和学校食堂应当严格执行有关规定，对不具备卫生许可证条件的单位或者个人，要限期整改。各级教育行政部门和学校食堂要按照有关规定配置必需的设施、仪器设备。学校食堂应当定期开展卫生检查，并对卫生状况进行评价和考核。各级教育行政部门和学校食堂要建立健全食品原料采购、加工等环节的监督检查制度。各级教育行政部门和学校食堂应当定期组织对餐饮业经营单位的从业人员进行健康体检，对不符合规定的要责令其整改。

河北企业食堂托管模式,食堂托管委员会负责对学校的食品卫生安全进行监督检查，并向学校报告工作进展情况。学校应当建立健全相关制度。第二十六条。本办法自颁布之日起施行。食堂托管是一种新的经营方式，它的出现将使我国的餐饮业在竞争中获得更大发展。我们应该看到，目前国内餐饮企业已有几十家，但是从整体来看仍处于小型化、规模化经营阶段。由于这些企业大多属于中小型餐饮企业，其经营范围相对较窄。因此，要想使这些小型企业能够在激烈的市场竞争中立于不败之地，从根本上改变我国餐饮行业的经营模式和管理方式。一、改变传统的餐饮经营方式，实现规模化、集约化发展。我们认为在传统的餐饮行业中实现规模化、集约化发展是一种有效手段。

机关单位食堂托管方案,对于托管期间出现的题，由托管方与被托管人协商解决。如果发生食品安全事故，要及时报告卫生行政部门和公安机关。食品卫生监督部门要加强对食堂的监督检查，发现题应及时向有关行政主管部门提出处理意见。如果发现题，可以依法责令限期改正。在此期间不得从事与食堂无关的经营活动。对于托管方违反合同规定的，由托管方负责追究其相应责任。学生在食堂就餐时，可以享受到各种优惠政策。同时，为了方便师生就餐，我院实行全日制免费午餐制度。学生食堂实行统一管理，实行定点供应、统一收费、统一配送。学生食堂的经营范围主要有三个方面，餐饮业。学校在教育教学和科研等方面对师生进行服务。第二，食品安全。我院对学生餐饮实施定点采购和集中配送制度。我院每年都组织专家到各地开展卫生监督检查。第三，教职工的健康和安全。