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1、干货知识原材料离地25厘米，与墙面的间距超过10cm，还维持室内通风，避免环境污染。

2、绿色植物类干货知识、藻类植物干货知识、食用菌等分离储存，避免反味。要各自密封性好。

3、干货知识库应配置温度表和湿度计，并定时执行查验其温、环境湿度，干货知识假如置放時间太长会变松、湿冷甚至长霉霉变，全部要勤加查验，假如出現欠佳状况，要妥善处理。

4、塑料罐及其瓶装原材料应有盖密封性，这种密封性的原材料要放到皮带轮垫块上，便捷移动和运送。全部干货知识原材料都应防止太阳立即直射。

5、海鲜干货要放进电冰箱储存，而平菇、黑木耳等干货知识装进自封袋，放进荫凉阴凉处就可以非常好储存

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