石家庄食品级次氯酸钠消毒液-江苏涉水级次氯酸钠
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石家庄食品级次氯酸钠消毒液-江苏涉水级次氯酸钠。
次氯酸钠的性质
1.次氯酸钠的水溶液如果是中性,很不稳定,如果是酸性也不稳定,若是碱性(与氢氧化钠共存时),就比较稳定,所以常见的都是它的碱性水溶液。 碱度不低于2~3%的溶液,可以储存10~15天。 碱度较小的溶液分解较快,并放出不稳定的次氯酸HClO,次氯酸再分解而失去氯或氧。 总的说来,次氯酸钠溶液的稳定性较一般商品差,故不宜久贮。
2.次氯酸钠是弱酸盐。 次氯酸钠溶液属于一种复杂和不稳定化学系统,它的组成按溶液pH值的不同而不同,因此,在不同pH值下具有不同的氧化性能:
新生氧的氧化能力很强,所以次氯酸钠也是强氧化剂,漂白作用的产生也就是由于这种新生氧的关系,把色素团破坏而漂白。
4.次氯酸钠对棉纤维的漂白作用,有人认为不是一个单纯的氧化作用。 在弱酸性溶液中,有催化剂存在时或在光的照射下,次氯酸钠的氧化作用确是很快发生(HClO→HCl+O),对纤维的损伤比较剧烈。 但事实上一般漂白都在弱碱性溶液中进行,漂白效果好,纤维的损伤也较少,足见次氯酸钠漂白是简单的氧化作用之说不能令人信服。 次氯酸钠的漂白作用主要由于次氯酸对色素双键所起加成作用,次氯酸钠和棉纤维上色素间的反应是比较复杂的,还有待于研究。
5.次氯酸钠溶液有腐蚀性,能伤害皮肤,操作时应穿戴劳动保护用品。
次氯酸钠溶解于水后的这项反应,作用的方向是同时向左和向右进行的,即既有烧碱和次氯酸的形成,又有回复成次氯酸钠的趋势。 这种作用化学上叫做可逆反应,方程式中用两个反向的箭号来表示。
次氯酸钠杀菌原理
(1)次氯酸钠消毒杀菌原理 首先,次氯酸钠消毒杀菌主要的作用方式是通过它的水解作用形成次氯酸,次氯酸再进一步分解形成新生态氧O,新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒的蛋白质变性,从而使病原微生物致死。根据化学测定,次氯酸钠的水解会受pH值的影响,当pH超过9.5时就会不利于次氯酸的生成,而对于ppm级浓度的次氯酸钠在水里几乎是完全水解成次氯酸,其效率高于99.99%。其过程可用化学方程式简单表示如下: NaClO + H2O = HClO + NaOH HClO → HCl + O 其次,次氯酸在杀菌、杀病毒过程中,不仅可作用于细胞壁、病毒外壳,而且因次氯酸分子小,不带电荷,还可渗透入菌(病毒)体内与菌(病毒)体蛋白、核酸和酶等发生氧化反应或破坏其磷酸脱氢酶,使糖代谢失调而致细胞死亡,从而杀死病原微生物。 R-NH-R + HClO → R2NCl+ H2O (细菌蛋白质) 次氯酸钠的浓度越高,杀菌作用越强。 同时,次氯酸产生出的氯离子还能显著改变细菌和病毒体的渗透压,使其细胞丧失活性而死亡。
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影响次氯酸钠消毒杀菌作用的因素
①PH:PH值对次氯酸钠消毒杀菌作用影响大。PH值愈高,在碱性环境下次氯酸钠以次氯酸根的形态存在,其消毒杀菌作用愈弱,PH值降低,其消毒杀菌作用增强。
②浓度:在PH、温度、有机物等不变的情况下,有效氯浓度增加,杀菌作用增强。
③温度:在一*范围内,温度的升高能增强杀菌作用,此现象在浓度较低时较明显。
④有机物:有机物能消耗有效氯,降低其杀菌效能。
⑤水的硬度:水中的Ca+、Mg+等离子对次氯酸盐溶液的杀菌作用没有任何影响。 ⑥氨和氨基化合物:在含有氨和氨基化合物的水中,游离氯的杀菌作用大大降低。 ⑦碘或溴:在氯溶液中加入少量的碘或溴可明显增强其杀菌作用。
食品级次氯酸钠消毒液的使用方法
食品工业次氯酸钠消毒剂是以次氯酸钠为主要有效成分的消毒液,在食品行业有着广泛的用途,主要用于食品厂环境,工作服,鞋帽,手足部消毒,瓜果蔬菜清洗消毒,食品设备消毒,医用污水消毒等。经常用到的使用方法有以下几种:
1.浸泡法。将待消毒的物品放入装有次氯酸钠消毒剂的溶液中,,用含有效氯 500mg/L 的消毒液浸泡 10min 以上;对经血传播病原体、分枝杆菌和细菌芽孢污染物品的消毒,用含有效氯 2000 mg/L~5000mg/L 消毒液浸泡 30min 以上。
2.擦拭法。对大件物品或其它不能用浸泡法消毒的物品用擦拭法消毒。 消毒所有药物浓度和作用时间参见浸泡法。
3.喷洒法。对环境和一般物体表面,用1000mg/L的消毒液均匀喷洒,作用 30min 以上;对经血传播病原体、结核杆菌等污染表面的消毒,用含有效氯 2000mg/L 的消毒液均匀喷洒,作用 60min 以上。喷洒后有强烈的刺激性气味,人员应离开现场。
4..对污染物消毒,将次氯酸钠消毒剂稀释至10000mg/L,加入,略加搅拌后,作用 2h~6h。
5.医院污水的消毒,用干 50mg/L 用量加入污水中,并搅拌均匀,作用 2h后排放。
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