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全乳脂冰淇淋-抚顺杨梅-辽宁杨梅

供应商:上海狄鹏商贸有限公司【公司商铺】

所在地:上海市   市辖区

联系人:王狄

价格:面议

品牌:全圣德,狄鹏果园,哈根达斯,芙露派,八喜

发布时间:2024-12-20

来电时,请说明是在书生网看到的  

【产品详情】全乳脂冰淇淋-抚顺杨梅-辽宁杨梅

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全乳脂冰淇淋-抚顺杨梅-辽宁杨梅

上海狄鹏商贸有限公司位于南姚路139弄155号,本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁,目前主要经营的产品是全圣德冰草莓,产品有着精细的产品包装和安全放心的品质,产品种类多,质量优,价格合理,消费范围广,销往全国;北京;上海;重庆;江苏;安徽。狄鹏商贸成立以来,秉承质量至上,合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多需求人群的好评和信任。

产品图片

全乳脂冰淇淋-抚顺杨梅-辽宁杨梅。

做法

1、草莓洗净,去蒂;

2、按40%的浓度配出白糖水调匀;

3、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟;

4、捞出草莓,沥去水分;

5、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻)。

备注

1、泡糖水主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味,有助于保存香气。如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻;

2、糖水的浓度在30-50%之间均可;

3、冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年)。


做法

1、草莓洗净,去蒂;

2、按40%的浓度配出白糖水调匀;

3、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟;

4、捞出草莓,沥去水分;

5、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻)。

备注

1、泡糖水主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味,有助于保存香气。如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻;

2、糖水的浓度在30-50%之间均可;

3、冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年)。


全乳脂冰淇淋-抚顺杨梅-辽宁杨梅。

说明

1、首先声明哈,草莓(包括其他水果)肯定是新鲜的好,营养和味道都是。其他各种方法都是为了保存草莓、延长草莓的食用期,所以无论是营养、味道还是口感,都不要和新鲜草莓作对比。我们能做的,就是在尽可能多的保留风味和营养的前提下,让自己一年四季都可以吃到它;

2、这种冷冻的草莓,一是可以做甜品,随用随化冻,这样做草莓味的甜品就不必非得赶在春天了。二是可以随时做果酱、糖水;

3、水果在冷冻前要糖水浸泡,这道工序看似多余,其实是很有必要的;

蔬菜水果中有各种各样的酶,可以催化各种生化反应的发生,使冷冻果蔬的颜色、风味、营养等发生变化,影响质量。冷冻时的低温可以降低这些酶的活性,起的抑制作用,但并不能使酶失活。所以在低温冷冻时,水果内仍在进行生化反应,只不过非常缓慢而已。所以冷冻时间越长,果蔬的品质就越差,就是酶在慢慢发挥着作用。尤其是在解冻时,酶也会迅速活跃起来,使产品迅速质量劣变。所以要在果蔬冷冻前做一些处理,就可以尽量减少酶的作用。比如将水果用糖水浸泡一下。

4、如果冰箱有速冻功能是了,可以更多地保持食物的品质;

5、冷冻的水果在化冻后经常会有软化、流汁之类的情况,一般是因为冰块形成造成的机械操作,并不是低温的直接影响。所以在冷冻前,尽量使处理好的水果表面尽量保持干燥,水分越少越好。当然我们自己无论怎样操作,都无法与厂家的操作相比。尽量做到就行了;

6、挑选草莓:合冷冻的是果面红色占2/3的草莓,全身红透的反而不合适。

这些就是冷冻之前的草莓表面还有一些水分,所以冻出了一些小冰晶,虽然会影响后化冻的品质,但这样看着还是挺可爱的,如果当冰淇淋吃,则带着小冰晶更能增添一些冰爽的口感。


目前公司主要以全圣德冰草莓为主打产品,不断拓宽生鲜水果的种类,从而满足不同的消费群体。狄鹏商贸致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,始终秉承“品质为先,顾客至上”的经营宗旨,不断把公司的全圣德冰草莓产品质量向标准化方向发展,使产品质量更高,这也是狄鹏商贸所有职工始终不渝的奋斗目标。

狄鹏商贸主营贸易全圣德冰草莓,产品以125g的形式包装,拥有18个月保质期限。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,在全国;北京;上海;重庆;江苏;安徽拥有广阔的销售市场,在客户通过银行转账成功下单后,我们会在双方协商的时间内安排产品进行配送,运费买卖双方协商。安全食品、保障供应、整合资源为己任,狄鹏商贸正在建设一个具有主业竞争、影响力和员工凝聚力的食品。

狄鹏商贸诚信服务,正规操作,在诚信的经营理念以内,坚决提供质优价美的全圣德冰草莓,精心打造顾客满意,在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化,愿与全国各地经销商强强联手,合作共赢!公司地址:南姚路139弄155号。

请来电咨询了解更多与辽宁杨梅,全乳脂冰淇淋,抚顺杨梅,全圣德冰草莓相关的详情信息

温馨提示: 以上是关于全乳脂冰淇淋-抚顺杨梅-辽宁杨梅的详细介绍, 产品由上海狄鹏商贸有限公司为您提供,如果您对上海狄鹏商贸有限公司产品信息感兴趣可以 联系供应商 或者让供应商 上海狄鹏商贸有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 全乳脂冰淇淋相关的产品!


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