桑葚山楂机制方糖批发-河北桑葚原味山楂-河南桑葚原味山楂
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桑葚原味山楂是我公司的主要营销产品之一,拥有广大的销售市场。公司于2003-05-06成立创办,公司全体员工以责任感为基础,追求管理,创造好品质,致力于为需求客户群体带来有品质的桑葚原味山楂产品和真诚的服务,并坚持以带给客户健康的生活体验作为公司形象的精神内涵。欢迎有需求顾客前来咨询,联系人武总。
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雪花山楂片的制作方法如下:
一、准备材料:
新鲜山楂
白糖
清水
柠檬汁(根据个人口味可选择添加)
食品级不锈钢锅具
搅拌器(可选)
二、制作步骤:
清洗山楂:将新鲜山楂洗净,去除果核。在处理山楂的时候,需要注意不要弄破果皮,保持完整。
熬煮白糖:在锅中加入两倍于白糖重量的清水,加热至白糖完全溶解,然后继续熬煮,直到糖液变得浓稠,形成类似蜂蜜的状态。在这个过程中,需要不断搅拌以防止糖液烧焦。
裹糖液:将熬煮好的糖液倒入处理好的山楂中,搅拌均匀,使每一个山楂都裹上糖液。如果觉得用搅拌器不方便,也可以用干净的手进行搅拌。
风干:将裹好糖液的山楂平铺在一个大的烤盘或烤网上,放入烤箱低温(约80℃)风干。也可以选择在通风的地方晾干,但需要更长的时间。
雪花制作:在另一个锅中加入清水和柠檬汁(如果喜欢酸味的话),加热至微热状态,然后用搅拌器不停搅拌,直到液体变得浓稠,类似浆糊状。此时可以将烤好的山楂取出,将雪花放在烤网上,再将烤好的山楂放在雪花上,轻轻按压使其粘合在一起。
冷却:将制作好的雪花山楂片放入冰箱冷却20-30分钟,让雪花更加牢固地粘在山楂上。
储存:将冷却好的雪花山楂片放入密封袋中,排出空气并封口,然后放入冰箱冷藏保存。
制作雪花山楂片的过程相对简单,需要注意的主要是熬糖的火候和裹糖液的方法。
公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针,改进休闲食品的生产工艺以及桑葚原材料,让桑葚原味山楂安全可靠,食用放心,食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式,是春晓食品的特点。公司经过多年以来踏实经营,现已拥有大批有品质的客户群体,覆盖全国大部分地区。
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迷你山楂片是一种口感酸甜可口的小食品,其制作方法如下:
一、所需材料
新鲜山楂、白糖、清水、柠檬汁、油纸
二、制作步骤
清洗山楂:将新鲜山楂洗净,去除果核。可以在去除果核的过程中保留一部分果肉,这样制作出来的山楂片会更加美味。
煮制山楂:在锅中加入适量清水,将处理好的山楂放入,用中火煮烂。煮的过程中可以加入适量白糖调节甜度,同时也可以加入几滴柠檬汁,以防止氧化变色。
搅拌果酱:煮烂的山楂放入榨汁机中打成山楂酱,可以加入适量白糖搅拌均匀,如果觉得不够细腻,可以再次打成泥状。
烘烤迷你山楂片:在烤盘上铺上一层油纸,将山楂酱倒入,均匀摊开。放入烤箱中层,上下火调成170度,烘烤20分钟。烘烤过程中要观察山楂片的颜色变化,防止烤焦。
取出冷却:烘烤完成后取出烤盘,去掉边角,切成一厘米大小的小块。将山楂片放在网架上晾凉,待其完全冷却后即可享用。
注意事项:在制作山楂片的过程中,要注意卫生,保证所有材料和器具都是干净的。此外,烘烤时间和温度要根据具体情况调整,以保证烤制出的山楂片色泽鲜艳、口感酥脆。制作完成后要妥善保存山楂片,避免受潮和氧化。
通过以上步骤,美味可口的迷你山楂片就制作完成了。既可以作为零食直接食用,也可以搭配甜点饮料一起享用,别有一番风味。
山楂片又称山楂饼,是以山楂为主要原料,经过选材、清洗、蒸制、制浆、成型、干燥、包装等多道工序制成的,基本形状为片状。衍生产品包括山楂条、三明治、果味、铁山楂、果丹皮、雪山楂等。将山楂果核去除,加工成柔软的山楂果。完整的山楂果实口感柔软、香甜。咬了一口后,我嘴里充满了酸甜的味道。切片整齐,散发着山楂果的香气,醇厚诱人。红色和自然光泽更具吸引力。肉很嫩。酸、甜、苦、辣,让人想起童年。
这是一种休闲食品。餐前吃开胃菜,餐后吃零食,但无论你吃多少,都不要过量。
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