随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于库存食品饮料的需求量越来越大，对食品品质安全的要求也越来越高。寿光市大发商贸有限公司主营胡姬花古法花生油，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据需求人群的要求不断对产品进行改进。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的胡姬花古法花生油供应商。 目前，胡姬花古法花生油经销商已遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

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花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很难溶解于乙醇，在较低温度(10℃以下)发生混浊甚至凝固。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

纯净花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混浊温度是39-40.8℃，用此温度可以鉴定花生油是否纯品。花生油是不错的烹调油和煎炸油，在油酸-亚油酸类中，它的抗氧化稳定性较高。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

购买花生油时请购买厂商生产的食用油。不要购买散装油，因为有一些花生油可能是用发霉的花生所榨，内含黄曲霉毒素，很难鉴别。可以用以下方法鉴别花生油是否掺假：

1．观色法。买花生油时，先要观察其颜色。纯花生油密度大，油质浓，呈深黄色：掺假的花生油密度小，油质薄，呈浅黄色。

2．燃烧法。将一张纸卷成纸筒，浸入油液之中后，取出点燃花生油，燃后，如纸筒上的火焰不冒。没有小水点滴落地面，纸筒上不呈现水泡，则为好的花生油。如果情况相反，就是掺假花生油。

3．加热法。取少量花生油置于掌心。双手合并摩擦若干次。纯花生油清香味道扑鼻，掺假油则没有明显的香味。

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日常生活中可以长期食用花生油吗?花生油,也称"落花生油",是花生经过压榨而产生的油脂,带有花生的浓香.我国是花生的出产大国,北方人偏爱吃"香",因此花生油成为人们重要的食用油种.我们都知道花生油营养丰富,老少皆宜,适量食用花生油有益身体健康,但是长期食用花生油是否健康呢?这一点受到了很多人的质疑.

　适量食用花生油有益健康

花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中过了正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率.花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物,锌能加快儿童大脑发育,有增加大脑的记忆功能,使中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化.花生油含钙量丰富,加快儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性病变发生.花生果实,

公司的胡姬花古法花生油是严格按行业标准加工生产，卫生安全，口感优良，每一款产品都倾注大发商贸心血，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，在库存食品饮料行业具有良好的声誉。大发商贸致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，提供我们具有食用用途的胡姬花古法花生油以及优异服务。

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