青州市盛吉油脂有限公司拥有国内成熟的生产设备以及丰富生产经验和生产技术的团队，的经营管理模式，主导生产的牛油，好销售于全国，深受需求客户群体青睐。自成立以来，青州市盛吉油脂获得无数称赞，在食用油行业领域好评连连，以更饱满的精神和更高质量的牛油产品服务广大新老客户是公司全体成员的一致追求。

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加石腊牛油的鉴别的牛油在35℃以下时是固体，且有硬度，有些厂家为了降低成本，不是采用纯度较好的牛油，而是用一些低廉的杂油（骨胶油、肉膘油、肉汤油、驴马油等），这些油脂在30℃以下时呈固体，在35℃温度时呈液态，为了假冒纯牛油便于长途运输及储存销售，特别是夏季销售，就只能加石腊（石腊溶点53℃以上）以提高凝固点增加硬度。

加石腊牛油的鉴别方法：

　　①取部分“火锅油”，闻其断面，如无牛油香或放在口中不能溶化，味同嚼腊即可以怀疑含有石腊。

　　②取部分“火锅油”放在烧杯或铁锅内，加热到43℃－48℃，如没有全部溶化，在透明的容器内液体可看到有絮状或不规则固体物，即含有石腊或其他非油脂物质。

　　③取部分“火锅油”放在烧杯或铁锅内，加热到160℃以上，达到烟点（冒青烟），如闻到有蜡烛熄灭时的气味，或有分析酚的气味，即有石腊。

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火锅不光是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老小、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，泮溢着热烈融洽的氛围，恰当了大团圆这一中国传统文化。

在东北，人们招待客人时，火锅里的菜摆放颇有端正：前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前线，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，种种菜丝稍许放一些，宛若“众星捧月”以示恭敬。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，表现你离别。

台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉，这分别寓意：“勤快、会算、聪明、因缘好、长期幸福、有余、富饶”。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进食用油的生产工艺以及牛油原材料，让牛油安全可靠，食用放心，火锅用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是青州市盛吉油脂的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批有品质的客户群体，覆盖全国大部分地区。

青州市盛吉油脂本着“与顾客共享、与员工共荣、与时代共进”的理念，有着免费产品信息咨询的售后服务，公司在食品领域主营牛油。为方便客户购买我们的牛油，我司在全国设立了众多服务点，支持在线支付;现金支付;银行转账等多种快捷支付方式。欢迎新老客户前来联系洽谈，联系人张总。青州市盛吉油脂会是您明智的选择。

用户对我们的支持和认可，是对青州市盛吉油脂的信任与鞭策，青州市盛吉油脂将为用户提供更优异、性价比更高的牛油，以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大需求客户群体的厚爱，同时以饱满的热情、真诚合作的态度，热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址：丰收二路东邢村