福建省一品轩餐饮管理有限公司是创办于2013年，是一家集于管理经营制作配送于一体的微型餐饮企业，所推出的菜品继承了其家族的秘籍传统制作工艺，菜品不仅注重色，香，味，形，在老风味不变的前提下，又融入了现代元素，使其菜色更具特色，受到消费者的广泛认可，现在福建地区拥有加盟店30余家。不大的店面，摆着七八张长桌，经营的产品也很简单，一种主食，一种菜肴，就是这样一家不太起眼的小饭馆，没到饭点便人满为患，不少顾客都是一而再再而三的光顾，其中的奥秘，则是一道名叫"黄焖鸡"的菜肴。其广告语为：“一家店一道菜，