重庆妈妈农庄是一家起源于重庆市的美食企业，我公司汇集了重庆各地及其他地区的几十款特色菜品和名小吃，主打菜品有闷烧鸡、粉蒸泥鳅、盘龙黄鳝……等。我公司推出的菜品具有地方特色突出、麻辣鲜香兼备、色香味俱全、老少皆宜等特点;有完善的质量保证措施，原材料采购与农贸市场签订协议，直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品，烹制工序严格，储柜、餐具及包装设备均经过严格消毒无害处理，保证食品的安全、卫生;有完善的监督考核体系，每年聘请卫生监督所开展集中培训，公司内部每季度进行培训交流，保证员工烹制技术精、卫生