武汉中鼎餐饮管理有限公司是中鼎集团旗下子公司之一，公司始创于2007年，注册资金2000万，公司主要经营食堂承包及团膳配送业务，是专业经营企业、机关单位、医院、高校、中学等事业单位的大型连锁餐饮企业集团。公司采用6T管理模式，引进国外先进管理理念，现已在湖北经营了湖北省公安厅机场公安局食堂、中建五局中南分公司食堂、良品铺子总部食堂、华中区唯品会、华新达工厂食堂、民政局青山馆、高科红润（新能源）企业等二十多家食堂。同时中鼎餐饮也是集大中型企事业团膳配送、蔬菜种植、食品的生产、加工、大宗物流配送为一